You are not connected. Please login or register

Shiko temën e mëparshme Shiko temën pasuese Shko poshtë Mesazh [Faqja 1 e 1]

Bài viết thứ :1 Pica me ton prej Sun May 05, 2013 4:51 pm

avatar
ANNA ANGEL

  • Administrator

[img]http://www.recetakuzhine.net/wp-content/uploads/2012/01/pica1.jpg[/img]


[b][color:a783=red]Perbersit:[/color]

-8g-18gram maja birre
- 180gram vaj ulliri
-18gram kripe
- 1kg miell
-mocarela
-salce
-nje gote uje
-ton
Pegatitja:

Shija e pices varet nga pergatitja e brumit, prandaj duhet patur mjaft kujdes ne pergatijen e brumit. Hedhime 3 luge gjelle maje birre dhe me pas shtojme vaj ulliri dhe 1 gote uje . Hedhim dhe 6kg miell dhe 18-gram kripe. I perziejme mire dhe e leme brumin 15-20 minuta qe te vije dhe kemi krijuar brumin per picen. Ky brum mund te perdoret sa here qe duam ne per te ber pica. Marrim 250-gram brum pize nese deshirojme pice mesatare dhe 500-gram nese duam pice familjare dhe e shtrojme miellin dhe i japin formen rrumbullakte te pices duke e len pak me te trashe nga anet dhe e lyejme mire me salce dhe pasi e kemi lyer mire gjithandej ne i hedhim mocarela dhe pasi i kemi hedhur mocarelen i hedhim edhe peshkun ton te prera me copa dhe i shperdajne ne uniforme reth pices dhe pas kesaj fusine furre me nxehtesi 300 grade celsius dhe presim 5-10 minuta derisa te behet[/b]

Shiko temën e mëparshme Shiko temën pasuese Mbrapsht në krye Mesazh [Faqja 1 e 1]

Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti përgjigjeni temave të këtij forumi

 

Social Media Buttons
Social Media Buttons